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SUMMARY:La St-Valentin du BAM
DESCRIPTION:Soirée Saint-Valentin au BAM\, De Pub Convivial à Ambiance Gastronomique! \nSamedi le 14 février\, Le BAM délaisse sa casquette de pub de quartier pour vous offrir une soirée gastronomique et raffinée. Venez déguster un menu 3 services à partager pensé pour les gourmets\, le tout dans une ambiance chaleureuse et unique. Pour 65$ par personne\, vous profiterez non seulement d’une cuisine savoureuse\, mais aussi de la musique live de Nino\, qui animera la soirée avec talent. Accords mets-bières et/ou mets-vins pensé par notre sommelière (en sus). \nRéserve ta place juste ici 💕\n \nPremier service\n-Arancinis aux trois fromages\, sauce marinara\, parmesan \, mozzarella & gouda fumé.\n-Tataki de thon en croute de sésame avec sauce Wafu & réduction de soya.\n-Carpaccio betteraves & chèvre\, vinaigrette méditerranéenne. \nDeuxième service\n-Joue de porc\, braisée dans un fond de veau\, romarin & vin rouge poêlée.\n-Poitrine de canard\, laquée d’une sauce xxx\, salade de roquette\, pommes vertes\, noix caramélisées\, vinaigrette à l’ancienne & glaze balsamique\nAccompagnements : Purée de pomme de terre & légumes poêlés \nTroisième service\nCrème brûlée à l’érable\, beignets à l’ancienne\, Tartufo limoncello \n65$/pers
URL:https://biereaumenu.com/events/la-st-valentin-du-bam/
LOCATION:BAM\, 71 Montée Gagnon\, Bois-des filion\, Québec\, J6Z 4H3\, Canada
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